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Arbre ? feuilles caduques aux rameaux trapus (munis d?une ?corce ?paisse) et portant en grosses touffes serr?es les feuilles pubescentes de couleur rouge rouille dans leur jeunesse, plus tard glabres, coriaces, luisantes, vert fonc?. Fleurs vert jaun?tre par touffes (Avril -Mai). Feuillaison ? la fin de la floraison. Fruit : baie elliptique vert jaune ou jaune entour?e d?un ?picarpe ?pais tr?s charnu et m?socarpe, pulpeux, onctueux, sucr?, beurr?, visqueux tr?s parfum? ne contenant qu?une seule graine ovale arrondie ? coque ligneuse, lisse, brun rouge, exceptionnellement 2-3 graines (juillet).